高山市荘川町黒谷の荘川ダナ高原で、高冷地野菜の「岐阜飛驒キャベツ」の収穫が最盛期を迎えている。
ダナ高原は、白山連峰を望む標高約１２００メートルの高地に広がる。夜には最低気温が２０度を下回り、日中との温度差が２０度近くもある。寒暖差によりキャベツの甘みが増すという。
橋本昌人さん（４６）の畑は約１００アールあ…
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August 26, 2020 at 04:39AM
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甘みが自慢！「岐阜飛驒キャベツ」 収穫最盛期 高山 ／岐阜 - 毎日新聞
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