「一斉カレーの日」、児童らが給食で味わう 横須賀、特別授業も - カナロコ by 神奈川新聞

給食でカレーライスを食べる６年生の児童＝２６日、横須賀市立汐入小学校

　「カレーの街」として地域振興を図っている横須賀市の市立小中学校、特別支援学校の全７１校で２６日、「一斉カレーの日」と銘打ち、給食にカレーライスが登場した。児童・生徒、教職員ら約２万７千人が頬張った。

　同市教委によると、「一斉カレーの日」は全国学校給食週間（２４～３０日）に合わせて全校実施しており、今年で１３回目。

　市立汐入小（同市汐入町）では、食品大手「ハウス食品」（東京都）によるカレーとスパイスをテーマにした特別授業も行われた。同社広報担当者が講師を務め、インドを起源とするカレーの歴史や、日本で普及した経緯などを解説。「冷蔵庫の残り物を具にすれば、食品ロス対策にもなる」と呼びかけた。

　実習ではターメリックとレッドペッパー、コリアンダー、クミンのスパイス４種を好きな割合で調合して、オリジナルカレーパウダーを作った。完成後は同社の菓子「とんがりコーン」に振りかけて味わった。

　児童（１２）は「カレーに長い歴史があることが分かった。カレーパウダーは自分の思い通りの味になった」と喜んでいた。

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